2015年09月15日

今日のパン教室♪9月15日

今日はベテランさんお二人様。
KさんとTさんmちゃんとkちゃん。
ありがとうございます。

お二人様でしたし久々のレッスンでしたから、私のデモを見て思い出していただいた後、コネてもらいました。
さすが︎
コネの基礎がありますから、加水して柔らかい生地も上手にコネられます。

加水の量、8割のこね上がりを判断できるようになるとまたまた楽しくなりますよ(*^^*)

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柔らかさを感じてもらえて良かった*\(^o^)/*

また来月もお待ちしています。ありがとうございましたm(_ _)m
posted by けっけ at 14:27| Comment(0) | kekkeパン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする