2016年02月02日

オーブン内の天板は下段です

クロワッサンレッスンを受けられた生徒様から、上手くできました〜*\(^o^)/*と、メールをいただきました。
ありがとうございます(*^^*)

良かった‼︎
昨年のデニッシュレッスンの復習をされてなかなかうまくいかなかったそうです。

レッスンで、あ‼︎(((o(*゚▽゚*)o)))
オーブンに入れるのは下段ですか?と。

2段のオーブンでは、必ず下段で焼いてください。

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明日はフランスパンレッスンです。
私、苦手なパン(^^;;
クープの入れ方を復習しておきました。
ちょっと、うねってしまった〜。


posted by けっけ at 19:46| Comment(0) | お役立ち情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする