2016年02月12日

今日のパン教室♪2月12日

今日はセモリナレッスン。
Mさん、Tさんとお子ちゃまmちゃんとkちゃん、Mちゃん。
ありがとうございます。
お一人様は風邪でキャンセルでした。
今の時期、体調を崩される方がたくさんいらっしゃっますから気をつけてくださいね。

セモリナ、こね上がりは全て手の感覚で見極めてもらいます。
八割の方とこね上がりの方の生地を触ることができたのでクタンとした感じがわかりやすかったですね。

0E160ED5-A845-4315-AD70-1163F473107C.jpg


レッスンではフライドオニオンを入れますが、皆様からいろいろなアイディアが。
生の玉ねぎ薄切りとベーコン…これもいいですね(*^^*)
やった事がないから、ぜひ皆様からの作ったよーを楽しみにお待ちしています。

セモリナの試食パンは
6F37A204-1BB0-47E0-8FEC-2FB9B4D39216.jpg
カスタードツイストです。
私も朝からコネコネ。折り込み作業をしています(*^^*)

ありがとうございましたm(_ _)m
またのお越しを楽しみにお待ちしています。
posted by けっけ at 16:28| Comment(0) | kekkeパン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする