2016年02月15日

今日のパン教室♪2月15日

今日はセモリナを3回目のKさん、Nさんが、
クアトロツイストをNiさんが作られました。
お一人、体調を崩されてキャンセルです。
最近、キャンセルが増えています。
やはり、気候の変化も激しいしインフルエンザも流行ってきました。
皆様も体調に気をつけてお過ごしください。

セモリナとクアトロツイスト、生地は全く違いますが成形のめん棒のポイントは同じ感じです。

めん棒の伸ばし方、手早く!あと、生地を運ぶ…と言う感じを一緒にめん棒を動かして、覚えてもらいました。

だんだん上手になられるのが私も嬉しくなります(*^^*)
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焼き立て、クアトロツイスト…やっぱりチーズのトロ〜リ具合がいいですね。
材料は揃えてあったので、作れば良かったな〜(^^;;

ありがとうございました。
来月も楽しみにお待ちしていますm(_ _)m
posted by けっけ at 13:49| Comment(0) | kekkeパン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする