2016年04月17日

ベリーチーズライブレッド♪

昨日は参観日でした。
午前中は1人で掃除をしたり、パンを作ったり…。
ベリーチーズライブレッド
最後の切り込みを入れてオーブンにいれます。
ちょうどその時に、緊急地震速報が鳴り響きました。

かなりドキドキしていましたが、このあたりは揺れもなくホットしながら仕上げて焼きました。
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これはハードそうに見えますが、かなり柔らかい。
水分は少なめで作るので、翌日は少ししまりますが、全くパサパサするのではないので、美味しい(*^^*)


昨夜の雨風…九州が心配です。
これ以上の被害が広がらないように祈ります。
posted by けっけ at 11:40| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする