2016年08月30日

今日のパン教室♪8月30日

今日から少し早いですが、9月のベリーチーズブレッドレッスン開始‼︎
最近はふわふわ、やわやわ生地レッスンではないので(^^;;みなさんラクにラクにこねられる〜*\(^o^)/*と…。

Kさん、Fさん、Tさん、Sさんの4人様。ありがとうございます。
hくんは、うちの保育士さんがレッスン中は遊んでくれましたよ〜。
たまには役立つ(^^;;

さて、このパンはハードそうに見えますが、ふわふわではないけど、柔らかめ。
生地の8割9割は感覚ですからね、しっかり確認してもらいましたよ。

今日はクランベリー、三人様、ブルーお一人様。
ベリーはどちらかから選んでもらいます。

そうですね、甘酸っぱいのはクランベリー、酸味が強いのはブルーベリーです。
クランベリーは小さく切る作業がありますね。

7A4AB29F-6680-4A4C-90D2-09C9833C38D5.jpg

ブルーベリーは粒が小さいので、そのまま使います。

みなさんかわいい仕上がり‼︎人気のパンですが、割とラクに仕上がるのでぜひご自宅でもチャレンジしてみてくださいね。

ありがとうございました。また、来月も楽しみにお待ちしていますm(_ _)m
posted by けっけ at 15:01| Comment(0) | kekkeパン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする