2019年05月05日

レシピを作りながら、最終確認

こんばんは、kekkeパン教室♪です。
今日は実家に行ったのですが、

コーンパン…:(;゙゚'ω゚'):

レシピを書いていないと言う、恐ろしい事を思い出しました。
GW中に…と思っていたのですが、あっという間に終わりますね。

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実家に行く直前にこねて
ボウルに入れて持参して、

実家のオーブンで焼きました。


やっぱり、オーブンによって焼き時間は変わりますね。

我が家のオーブンをお古f^_^;で実家に回したので14、5年前のオーブン。

やはり、長く焼くようです。



レシピを書きながら、
10日以上コーンパンをこねていないと、

あら?

と、思うことがありましたから、やはり作って生地の感覚を見る必要がありました。

細かなメモって本当に大切なんですよね。


5月レッスン、まだまだだ(^^;余裕があります。

コーンパンはびっくりするくらいのふわふわです。
ぜひ、作りにお越しくださいませ^_^

posted by けっけ at 22:20| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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