2016年07月10日

セミナーです

あっという間に夏休みが近づきましたね。
8月4日木曜日に広島ガスさんでセミナーを行います。
今回は、親子パン教室。
保護者と子どもで、一家族3名様まで参加可能です。

締め切りは7月21日木曜だそうです。

日にちが合えば、広島ガスさんにお問い合わせください‼︎
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さて、今朝は焼き立て塩パンが食べたくて早起き(*^^*)
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あと1分焼けば良かった…焼き色。もちろん、パリッとふわっと軽く二個なんて完食。

ご近所さんにもおすそ分けです。

思春期女子…について(^^;;
学校でも働いていますから、高学年女子…だんだん難しい時期を迎える様子は見てきました。
特に、高学年は頭ごなしには怒らないようにはしますが、学校と我が子…全く我慢ができない母になります(≧∇≦)

ついイライラします(≧∇≦)

生徒様がアドバイスをくださり本当にありがたい。
パン作りだけでなく、いろんな話をさせて頂ける生徒様に感謝です(*^^*)
今日は、パンを届けたご近所さんとついつい長話(^^;;
母は、我慢‼︎
母にイライラを出せる環境じゃないと発散出来ないから…。いいのよ‼︎と、話してくださいました。

夏は窓を開け放っているから、母の怒り声があちらこちらから聞こえるから大丈夫‼︎たまには母だって、大声だすよー。

って、生徒様やご近所さん、お友だちに助けられながらの子育て奮闘中です(^^;;

posted by けっけ at 10:43| Comment(0) | kekkeパン教室日程 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月01日

7月のパン教室♪日程

なんだかあっという間に6月。
今年も半分過ぎるようになりますね〜(^^;;
歳をとる毎に、1日1日が、はやい…。

6月は
スィートメープル
糖分にメープルシロップを使います。
それに合わせて、油脂はショートニング。
もちろん、トランス脂肪酸フリーの物をご用意します。
優しいパン。4月ごろリクエストレッスンの時に試食にお出ししたら、大好評でした。
発酵が鈍いので、暖かくなった来月のレッスンにしました。

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そして、
トマトバジル
仕込み水はトマトジュースを使います。
中には2種類のチーズを入れ、ピザソースをかけて焼き上げます。
やはりチーズのパンは焼き立て最高です。
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☆スィートメープル


7月1日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席4


7月4日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席2


7月7日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席4


7月8日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席4

7月14日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席4

☆トマトバジル(8個)

7月11日(月曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席4


7月12日(火曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席4


7月15日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席4


☆料金
 スィートメープル2,600円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)

 トマトバジル2,950円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)




※粉・チーズ・バターなど、かなりの値上がりです。
月に何度も通ってくださる生徒様もいらっしゃるので,なるべく財布に優しい教室にしたいと思います。
材料費が高いパンについては申し訳ありませんが設定価格を越えていますがご了承ください。


申し込み 上記のアドレスにメールにて申し込み
@名前
A住所
B電話番号
C希望日
Dお子様連れの場合 名前と年齢
E自動車でお越しの場合普通車か軽自動車か(駐車場の関係でお知らせください)
を明記の上お申し込みください。

レッスン参加が決定しましたら,詳しい場所や持ち物をご連絡します。

お申し込み,お待ちしております^^

☆その他,作ってみたいパンがあれば,都合が合えばレッスンできます。
ブログカテゴリー,パン教室日程からいろんなパンを探してみてくださいね^^


posted by けっけ at 00:28| Comment(0) | kekkeパン教室日程 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月15日

明日はピザレッスン。キャンセルでお一人様レッスン可能です

明日、日程には入れていませんが、ピザレッスンを行います。

お一人様キャンセルがでました。

明日、朝まで連絡OKです(*^^*)

私は今から、レッスン用のピザソースを煮ます*\(^o^)/*
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これは前回のピザソース(*^^*)
posted by けっけ at 21:07| Comment(0) | kekkeパン教室日程 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月02日

6月のパン教室♪日程

5月の声を聞いたとたん、暑くなりましたね。
連休ですが、今月は忘れずに予定アップです(*^^*)
6月は金曜日に娘の代休や参観日などで日にちが取れず、いろいろな曜日になりすみません。

5月は
米粉と抹茶の豆大福
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生地は白玉粉と抹茶を混ぜ込み、中には甘納豆と求肥入りです。
この求肥はレンジで簡単に作ります。
写真は柔らかすぎて、潰れてしまいました(^^;;
もちろん、この求肥で大福も作れますよ〜(*^^*)


そして、
パン・オ・レ
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牛乳を仕込み水にします。
以前はりねずみのパン・オ・レを作りましたが、同じです。
きび砂糖を使いますよ。優しいパンです。

メープルクリームパン、リクエストを頂いています。
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レンジでクリームを作ります。


☆米粉と抹茶の豆大福(6個)


6月2日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)都合によりレッスン中止します。すみません


6月3日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)満席です。ありがとうございます


6月7日(火曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席2

6月23日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席2

☆パン・オ・レ(4個)

6月9日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席0


6月20日(月曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席0


6月30日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席1

☆メープルクリーム(2個)

6月8日(水曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席1


☆胚芽ブレッド(1斤)


6月6日(月曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席0

6月13日(月曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席0


☆ピザ
6月6日(月曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席0

☆料金
 米粉と抹茶の豆大福   2,900円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)

 パン・オ・レ2,450円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)

メープルクリームパン  2,950円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)

胚芽ブレッド    2,400円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)


ピザ    2,450円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)


※粉・チーズ・バターなど、かなりの値上がりです。
月に何度も通ってくださる生徒様もいらっしゃるので,なるべく財布に優しい教室にしたいと思います。
材料費が高いパンについては申し訳ありませんが設定価格を越えていますがご了承ください。


申し込み 上記のアドレスにメールにて申し込み
@名前
A住所
B電話番号
C希望日
Dお子様連れの場合 名前と年齢
E自動車でお越しの場合普通車か軽自動車か(駐車場の関係でお知らせください)
を明記の上お申し込みください。

レッスン参加が決定しましたら,詳しい場所や持ち物をご連絡します。

お申し込み,お待ちしております^^

☆その他,作ってみたいパンがあれば,都合が合えばレッスンできます。
ブログカテゴリー,パン教室日程からいろんなパンを探してみてくださいね^^



posted by けっけ at 15:22| Comment(0) | kekkeパン教室日程 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月09日

5月のパン教室♪日程

春休みボケでした(^^;;
生徒様から5月の予定はいつ出ますか?と、連絡をいただきました。
もう、4月も一週間も終わっていましたね(^^;;すみません。

5月は、ランチをお出ししたレッスンの時にご好評いただいた胚芽ブレッドと、ABCクッキング教室でもベストセレクションに入っていたスイートパンプキンです。


☆胚芽ブレッド
胚芽とは小麦胚芽とは、小麦粒を構成する胚芽部分のことで粒全体の2%を占めます。
ビタミンやミネラルなどの栄養を豊富に含み、健康食品として注目されています。疲労回復や老化予防に効果が期待されるものです。

強力粉と胚芽をブレンドして生地を作ります。
翌日も翌々日もふんわり柔らかいのが特徴。もちろん添加物を加えて柔らかくするのではありません。食パン型で一斤仕上がります。
サンドイッチがオススメです。
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☆スイートパンプキン
生地にパンプキンフレークを加えて焼く、おやつパンです。
柔らかい生地に、かぼちゃの種とアーモンドを加えたバターシュガーがアクセントになっています。翌日はしっとり美味しいですよ。
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☆胚芽ブレッド(1斤)

5月12日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)満席です。ありがとうございます



5月13日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)満席です。ありがとうございます



5月26日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席1


5月27日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席2


☆スイートパンプキン(2個)

5月19日(木曜日)9時30分〜12時30分(定員4)満席です。ありがとうございます


5月20日(金曜日)9時30分〜12時30分(定員4)満席です。ありがとうございます


5月30日(月曜日)9時30分〜12時30分(定員4)満席です。ありがとうございます

☆ベーグル(4個)←リクエストいただきました

5月10日(火曜日)9時30分〜12時30分(定員4)残席1



☆料金
 胚芽ブレッド  2,400円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)

スイートパンプキン  2,850円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)

ベーグル 2,400円 (材料代・レシピ・1ドリンク・試食パン込み)


※粉・チーズ・バターなど、かなりの値上がりです。
月に何度も通ってくださる生徒様もいらっしゃるので,なるべく財布に優しい教室にしたいと思います。
材料費が高いパンについては申し訳ありませんが設定価格を越えていますがご了承ください。


申し込み 上記のアドレスにメールにて申し込み
@名前
A住所
B電話番号
C希望日
Dお子様連れの場合 名前と年齢
E自動車でお越しの場合普通車か軽自動車か(駐車場の関係でお知らせください)
を明記の上お申し込みください。

レッスン参加が決定しましたら,詳しい場所や持ち物をご連絡します。

お申し込み,お待ちしております^^

☆その他,作ってみたいパンがあれば,都合が合えばレッスンできます。
ブログカテゴリー,パン教室日程からいろんなパンを探してみてくださいね^^

posted by けっけ at 21:45| Comment(0) | kekkeパン教室日程 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月23日

コーンマヨブレッド明日は追加レッスン日です

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今日の生徒様のコーンマヨブレッドです(*^^*)

仕上がりが素晴らしいですね〜。


明日もコーンマヨブレッドレッスンがあります。

ふわふわのパン(*^^*)
朝食にもよし!お花見にも持って行きやすですよ。

よろしければお問い合わせくださいね。
posted by けっけ at 12:44| Comment(0) | kekkeパン教室日程 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月21日

チョコリング、レッスンのお知らせ♪

チョコリング(*^^*)いろいろ悩みましたが、レッスンを受けてくださった生徒様が喜んでくださり安心しました。
時間がかかるパンですが、復習しましたと、写真も見せてくださり嬉しいです(*^^*)

今期、最終の追加レッスンのお知らせです。
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☆3月30日水曜日   9時30分〜14時  残席1

☆料金
 チョコリング 3,500円 (材料代・レシピ・2ドリンク・軽食込み)







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3連休が終わりました。
我が家は、尾道駅→今治駅まで9時間半でしまなみ縦走してきました。
ママチャリヘロヘロライダー(^^;;
なんとか完走です。

ふらふらでしたが、パン屋を探さねば…けど、歩けない(≧∇≦)
今治駅にパン屋さん発見!
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シュランさん。
似てる…リトルマーメイドのパンに。
調べたら、JR四国がリトルマーメイドからノウハウを教えてもらっているパン屋さんでした。

旅館は、素泊まり。おかみさんがサービスでサラダやヨーグルトを出してくださり、思った以上のモーニングになりました。


チャリで80キロ弱を走りましたが、焼き鳥に焼豚玉子飯…食べ過ぎです。
筋肉痛は明後日…(^^;;




posted by けっけ at 19:53| Comment(0) | kekkeパン教室日程 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする